介護給食は、食べる方の身体状況や生活環境に合わせた配慮が欠かせません。
栄養バランスはもちろん、食べやすさ・やさしい味付け・見た目にも配慮した献立をご提供しています。
毎日の食事が楽しみになるよう、一品一品丁寧にお作りしています。
「旬香 川照」は創業年。
昭和29年に高松市に割烹旅館「川照かわてる」として開業し、その後ホテル事業を経て現在は冠婚葬祭の懐石膳や弁当、介護向け料理をお作りしています。
「安心、安全と手作り」を条とし、鮮魚・野菜とも厳選された食材を毎日、高松中央市場の仲卸会社より仕入れており、和食の匠の料理人が美味しいお料理を真心でお作りしています。
また配達メニューも施設様のご要望をお聞きしながら、管理栄養士が栄養のバランスと共にお作りしています。
配達も冷蔵車を完備して、食品の管理にも徹底していますので、ご安心してご注文頂けます。





お料理を一品ずつタッパに入れてお持ちして各施設様でご使用のお皿に盛り付けて頂く形式です。

お料理をお弁当に盛り付けてお持ちする形式です。

肉料理も牛肉、豚肉、鶏肉と多くのジャンルの素材を取り入れて家庭で味わえる様々なメニューを提案しております。
「おさしみ」も大好評♪
旬香 川照では、匠の料理人が市場より直送の氷づけの魚をまるごと解体から行っているため、新鮮なおさしみもご好評を得ています。
(お米配達のみは+20円)
(味噌汁・コンソメスープ・すまし汁・かき玉汁など)
和食の匠の料理人が真心を込めてお作りしています。
レトルト(袋詰め既製品)は使用せず、厳選された食材で手作りしています。
昼夕ともメイン+副菜2品、朝は副菜2品を低価格でお届けします。
介護給食の内容や提供方法については、事前のご相談を承っております。
施設様・ご家庭それぞれの状況に合わせて、無理のない形をご提案いたします。
詳しい内容やメニューについてはお気軽にお問い合わせください。